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CQM方圓廣西公司受邀為蒼梧縣六堡茶產業小微企業開展質量提升培訓时间:2025-06-20 在第18個“世界認可日”宣傳活動進行得如火如荼之際,CQM方圓廣西公司受梧州市市場監管局、蒼梧縣市場監管局邀請,于2025年6月17日參加在蒼梧縣舉辦的“世界認可日”主題活動暨賦能六堡茶產業小微企業質量管理提升專題培訓。本次活動通過政策解讀、現場診斷、盲評實戰等創新培訓環節,為全縣30余家六堡茶小微企業、60余名六堡茶技術骨干帶來了一場質量提升的“及時雨”。 一、政策引領與行業趨勢解讀開啟篇章 培訓以“認證認可賦能小微企業發展,標準引領助力六堡茶香”為主題,首先由蒼梧縣市場監管局結合六堡茶產業當前發展態勢,就國家及地方對茶產業的扶持政策、認證認可體系對質量提升的推動作用進行了講解,為企業指明政策方向與市場機遇,強化企業以質量促發展的意識。
二、多維度質量管控培訓務實有效 (一)數字賦能,車間現場靶向診斷 參訓企業深入車間生產一線,實地觀摩了AI技術在茶葉種植中的創新應用。通過智慧茶園大屏幕實時顯示的茶園環境監測數據,包括土壤pH值、溫濕度、光照強度等18項關鍵指標,企業代表們直觀感受到數字化管理對茶葉品質的提升作用。“通過這個蟲情智能監測系統,我們可以精準掌握茶園病蟲害的發生情況。”廣西大營六堡茶有限公司吳廠長邊操作邊介紹,參訓企業代表紛紛湊近觀察,拿出手機拍攝記錄,表示要將數字化管理理念帶回企業。
(二)春茶生產現場“把脈問診” 培訓現場,CQM方圓廣西公司培訓專家深度解讀認證認可檢驗檢測新規及六堡茶行業標準動態,結合2025年春茶產銷趨勢,剖析標準化生產對破解同質化競爭的核心價值。
在企業生產一線,CQM方圓廣西公司培訓專家針對春茶原料篩選規范性、加工工藝穩定性等5類共性問題開展“靶向診斷”,就原料把控、工藝執行、過程管控等關鍵環節進行細致檢查,系統梳理企業在生產管理中存在的痛點,并現場提出改進方向,助力企業精準提升生產管理水平。
(三)盲評交流提升品質鑒別能力 活動選取參訓茶企同一生產周期、同一工藝類別的茶葉樣品,采用“五因子審評法”(外形、湯色、香氣、滋味、葉底)開展兩輪沖泡盲評。參訓人員全程參與審評過程,通過現場觀察、指標比對與集體研討,在實踐中提升茶葉品質鑒別能力與審評技術水平,促進企業間技術交流與經驗借鑒。“盲評打破了經驗主義,數據說話讓工藝優化方向一目了然。”一位參訓茶企負責人感慨道。該環節不僅提升了企業的品質鑒別能力,更推動形成了“以評促改”的技術交流機制。
三、政企協同共促產業升級 蒼梧縣市場監管局相關負責人表示,此次培訓緊密結合春茶生產實際,以“理論+實操”的形式,將認證認可檢驗檢測理念與企業質量管理深度融合。通過現場診斷直擊問題、盲評交流促進技術精進、全流程管控講解夯實質量基礎,切實助力小微企業提升質量管理水平。 未來,CQM方圓廣西公司將持續深化此類賦能活動,以標準和認證為抓手,推動六堡茶產業向專業化、規范化、品牌化方向發展,助力地方特色產業高質量崛起。 |